Schüssel mit Estragon-Sahnesoße

Herstellung

Schüssel mit Estragon-Sahnesoße

1s

375

• 1 Estragonblätter
• 1 Schüssel mit Kräutergeflügelbrühe
• 1 Schüssel mit Sauerrahm
• 1 Schüssel mit Mehlschwitze

Verwendung

Ergebnis	Berufe	Zutaten
Schüssel mit Geflügel-Estragonpasta	375	1 Schüssel mit Estragon-Sahnesoße 1 Stück Geflügelfleisch 1 Portion Spaghetti
Teller mit hellen Trüffeln und Koriander-Ravioli	500	1 Schneetrüffel 2 Gelatineklecks 1 Schüssel mit Estragon-Sahnesoße 1 Kultiviertes Korianderblatt

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