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Resultado	Disciplinas	Ingredientes
Filete con lima picante	175	1 Trozo de carne roja 1 Lima 1 Chile 1 Montón de sal y pimienta
Cuenco de helado de lima y jengibre	175	4 Copo de nieve 1 Cuenco de base de helado 1 Raíz de jengibre 1 Lima
Cuenco de salsa de fuego	400	1 Cuenco de salsa 1 Chile fantasma 1 Pimienta de Cayena 1 Lima
Tarro de pasta de curry roja	400	1 Montón de mezcla de especias para sofrito 1 Limoncillo 1 Lima 1 Pimienta de Cayena
Ostras con salsa condimentada Origen: Receta: Ostras con salsa condimentada	400	8 Ostra 2 Limón 2 Lima 1 Bolsa de sal
Cuenco de sorbete de chumbera Origen: Receta: Sorbete de chumbera	400	5 Chumbera 1 Cuenco de base de helado 1 Esquirla glacial 1 Lima
Tarro de salsa	450	1 Tomate 1 Lima 1 Cebolla 1 Hoja de cilantro cultivado
Panecillo con carne curada y cilantro	500	1 Panecillo 2 Trozo de carne curada 1 Hoja de cilantro cultivado 1 Lima
Plato de carpacho de carne con salsa	500	1 Corte de carne roja de calidad 1 Tarro de salsa 1 Lima
Plato de carpacho de carne con sésamo y jengibre	500	1 Corte de carne roja de calidad 1 Semilla de sésamo cultivado 1 Lima 1 Raíz de jengibre
Crème brûlée con mango y cilantro	500	1 Cuenco de base de helado 1 Hoja de cilantro cultivado 1 Mango 1 Lima
Cuenco de ensalada de frutas al cilantro	500	1 Cuenco de ensalada de fruta tropical 1 Hoja de cilantro cultivado 1 Lima
Cuenco de ensalada de frutas al sésamo	500	1 Cuenco de ensalada de fruta tropical 1 Tarro de sirope de sésamo 1 Raíz de jengibre 1 Lima
Filete sous vide con lima y cilantro	500	1 Filete de carne sous vide 1 Hoja de cilantro cultivado 1 Lima 1 Bolsa de sal

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